Товары из Вьетнама в интернет-магазине SaiGON

Sài GÒN - товары из Вьетнама оптом и в розницу

+7 495 131 45 54 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Каталог товаров
Наши новости
Рецепт: Фо Га, вьетнамский суп
Рецепт: Фо Га, вьетнамский суп
Вьетнамские супы Фо с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ, нежная кислинка, пикантная острота и сладость.
Кофе Лювак, все об удивительном кофе
Кофе Лювак, все об удивительном кофе
Kopi Luwak — самый дорогой в мире кофе. Производят его во Вьетнаме, который делит первое месте по изготовлению зерен вместе с Бразилией.
18 МЕТОДОВ ЗАВАРИВАНИЯ КОФЕ
18 МЕТОДОВ ЗАВАРИВАНИЯ КОФЕ
Вы можете молиться на френч-пресс, но как же вы узнаете, что он лучший, не попробовав все способы?
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Коллекции
Мебель из ротанга TDANG
Мебель из ротанга TDANG
Новая коллекция мебели из ротанга
Чай и кофе премиум класса
Чай и кофе премиум класса
Восхитительный, неповторимый вкус и аромат.
Молотый кофе Che Phin
Молотый кофе Che Phin
Специальная серия молотого кофе Che Phin
Путешествие по Вьетнаму
Ханой (знакомство с Вьетнамом)
Ханой (знакомство с Вьетнамом)
Аэропорт Домодедово. 9 часов полета. И вот самолет перенес нас в другой мир. Другой незнакомый, странный и непонятный мир.
Хошимин (Сайгон)
Хошимин (Сайгон)
Очередной остановкой в нашем путешествии по Вьетнаму стала «южная столица» — город Хошимин, также известный как Сайгон.
Хюэ (древняя столица Вьетнама)
Хюэ (древняя столица Вьетнама)
Исторически сложилось так, что это место очень интересно - ведь это, как никак, древняя столица Вьетнама и оно насыщено древними памятниками.
Рекомендуем
Товары из Вьетнама в интернет-магазине SaiGON
DH foods

Описание товара:

Растительный натуральный перец чили, 45 г
Характеристики:
Наши предложения
Рекомендуем
Производитель
Страна бренда
Вьетнам
Температура хранения
Хранить в сухом, прохладном месте
Особенности продукта
Натуральный продукт
Вес нетто
45 г
Упаковка
Банка пластиковая
Весь ассортимент сертифицирован
Весь ассортимент сертифицирован
Натуральные продукты от производителя
Натуральные продукты от производителя
Принимаем все способы оплаты
Принимаем все способы оплаты
Скидки постоянным покупателям
Скидки постоянным покупателям

Описание товара

Жгучий перец чили - это самый острый компонент, который используется в кулинарии.

Польза перца чили

В перце чили содержатся большое количество витаминов, а также фосфор, цинк, железо, кальций и марганец.

Если употреблять перец чили в умеренных дозах, то улучшится аппетит, наладится пищеварение и ускорится обмен веществ. Кроме того, перец чили чрезвычайно полезен для печени и головного мозга, улучшая их работу.

При некоторых заболеваниях перец чили способствует скорейшему выздоровлению. Это такие болезни, как:

1. аллергия,

2. бессонница,

3. бронхиальная астма,

4. гепатит,

5. атеросклероз,

6. злокачественные новообразования и другое.

Благодаря чили организм способен продуцировать больше эндорфина, повышающего стрессоустойчивость и болевой порог. Также чили способствует улучшению кровообращения, положительно воздействует на иммунитет и его активно применяют в терапии такого тяжелого заболевания, как диабет.

Применение перца чили в кулинарии

В кулинарии чилийский перец частый гость. И, несмотря на его жгучесть, применяют перец в кондитерском искусстве, добавляя в конфеты, шоколад или какао.

Приготовление первых блюд также не обходится без чили. Томатный и рыбный суп, мясные бульоны готовятся с этим видом перца. Вторые блюда с мясом, фасоль, колбасы и соусы также имеют в своем составе чили.

В консервации чили выполняет свою роль безупречно.

Не стоит класть перец в закипающее масло. В этом случае он может почернеть и стать горьким.

В мексиканской кухне он используется издревле и до наших дней. В индии перец чили находится в составе популярной там приправы карри. В индонезийских соусах чили – один из основных компонентов.

Многим пресным блюдам, таким как макароны, пюре и рис придают остроту и неповторимый вкус за счет перца чили. А такие популярные в мире соусы, как Табаско и аджика не могут обойтись без него.

Существует ряд специй, которые не конкурируют, а наоборот отлично сочетаются и дополняют вкус перца чили – это куркума, кориандр, кардамон и фенхель.

Европейские и восточные гурманы часто применяют чили в молочных продуктах.

Применение перца чили в медицине

Благодаря содержащемуся в мякоти и семенах перца чили капсаицину, он способен уничтожать патогенные микроорганизмы. Это способствует повышению иммунной защиты организма, защите от инфекций, в частности от простудных заболеваний. Похожий эффект дает и находящийся в нем витамин С.

Перец чили повышает потоотделение, таким образом, тело человека остужается, что защищает его от теплового удара в жарких странах.

При суставной и мышечной боли очень эффективны различные перцовые настойки, пластыри и мази.

Вредные качества перца чили

Необходимо помнить, что перцем чили, как и любым другим продуктом, нельзя злоупотреблять. Он может усугубить состояние больных, у которых имеются патологии желудочно-кишечного тракта, язва 12-перстной кишки, гастриты и другие схожие заболевания.

Ни в коем случае нельзя допускать попадания семечек или мякоти перца на слизистую или рану.

Необходимо осторожно относится к особо жгучим сортам перца, ведь они могут оставлять ожоги на коже. После контакта с ним необходимо тщательно мыть руки во избежание попадания перца в глаза или на слизистую.

Как правильно выбрать чили и где его хранить

Приобретая перец на рынке нужно хорошенько осмотреть его. Даже если перец был высушен, его окрас должен быть равномерным и без трещин. Присутствие на стручке пятен говорит о том, что он поражен микробами.

Если покупают молотый перец, то нужно следить, чтобы в порошке не было комочков, а цвет был ярким и насыщенным. Нормальный окрас перца – от темно-оранжевого до красного. Пахнуть он должен, как перец, а на вкус быть очень жгучим.

Если перец продается в свежем состоянии, то его плод должен был блестящим и упругим.

Купленный перец хранят в холодильнике не более пяти суток. Если необходимо продержать его дольше, то придется обработать стручок растительным маслом или уксусом. Также перец можно заморозить.

Характеристики

Прочие
Наши предложения Рекомендуем
Производитель DH foods
Страна бренда Вьетнам
Температура хранения Хранить в сухом, прохладном месте
Особенности продукта Натуральный продукт
Вес нетто 45 г
Упаковка Банка пластиковая
Состав Семена перца корейского
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв

Похожие товары (8)

Растительный натуральный перец чили, 45 г
Нашли дешевле

Ваше имя
Ваш телефон*
Электронная почта
Название товара*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену