Hung Phat тизан коричневый рис, 225 г

Вьетнамский чай Trà Gạo Lứt из коричневого риса (Генмайча) - уникальный, не похожий ни на один из всего разнообразия, национальный напиток. Весь секрет состоит в его традиционном составе - сочетании риса и специальных сортов чая. Об особенностях экзотического мягкого вкуса и целебных свойствах ходят легенды. Напиток древних монахов-буддистов, самураев и аристократов придется по душе как гурманам, так и любителям зеленого чая.

Как заваривать чай Trà Gạo Lứt

Способ приготовления:

1. прогреть заварник и чашки (можно обдать кипятком);
2. 3 пакетика заложить в заварник (либо сразу порционно в чашки);
3. залить некрутым кипятком (до 80 -90 0 С), в количестве 250 мл на порцию;
4. настоять до 3 минут;
5. разлить по чашкам.

Чай приобретает золотистый или зеленоватый оттенок. В готовый напиток можно добавить немного меда или 1 г соли для усиления вкуса.

Зерна из заварки могут послужить легким низкокалорийным ужином: 1 чашка чая имеет всего 1 ккал.
Генмайча чай продается в готовом виде в специальных отделах супермаркета, но его можно приготовить и самостоятельно. Главное преимущество в том, что пить расслабляющий и успокаивающий напиток можно в любое время дня и в любом количестве.