CHINH SON Sencha Сенча, 100 г

Вьетнамский Сенча - это сорт зеленого чая.
В отличие от остальных зеленых чаев для создания сорта Сенча чайные листья не прожаривают, а обрабатывают паром, и скручивают в виде продолговатых полосок (еще их называют паучьи лапки).

Полезные свойства чая Сенча

Благодаря щадящему методу обработки в составе сохраняется больше количество антиоксидантов. Они помогают бороться со свободными радикалами, являются отличной профилактикой онкологических заболеваний, борются с вредоносными бактериями и вирусами.
По сравнению с другими зелеными чаями в нем содержится меньшее количество кофеина и танина, так как в листьях при обработке сухим паром останавливается процесс окисления. Поэтому готовый настой можно пить в любое время дня, так как он не обладает сильным тонизирующим эффектом.
Ускоряется метаболизм и процесс сжигания жиров, поэтому Сенча рекомендуют пить людям на диете. В этом случае его нужно употреблять без сахара во время перерывов между приемами пищи, за полчаса до еды, во время тренировок, чтобы снизить чувство голода и очистить организм.
Напиток снимает чувство усталости и расслабляет, поэтому особенно хорош после тяжелого трудового дня.
Настой хорошо утоляет жажду, если подавать его холодным или чуть теплым, и охлаждает, если пить его горячим.
В составе листьев есть фтор, который положительно сказывается на состоянии ротовой полости. Поэтому его рекомендуют употреблять людям с различными заболеваниями зубов и десен.

Чтобы извлечь из сухой смеси максимум пользы, обязательно учитывайте правила заваривания напитка. Используйте воду с температурой не выше 80 градусов, не передерживайте и заваривайте не больше 2-3 раз.

Чай Сенча отличает сладость и травянистый вкус с ароматом смолы от чайных листьев.